Quelques suggestions parmi les spécialités régionales
– Papeton d’aubergine
– Soupe au pistou
– Velouté de potiron
– Souris d’agneau de Provence confite
– Filet de dorade au fenouil sauvage
– Soupe de poisson maison
– Caillette de Provence
– Pavé de Taureau de Camargue
– Aïoli
– Bourride
– Agneau de Provence
– Anchoïade …